主料:
豆角，
500g
辅料:
芝麻酱，
1勺，
蒜适量，
生抽，
1匙，
醋，
1匙，
盐适量麻酱豆角的做法步骤
1.食材合影。
2.锅中烧开水，撒入半匙盐，倒入豆角断生。
3.蒜砸成泥，倒入盐、生抽、醋。
4.把豆角码在盘子里，倒上蒜泥和芝麻酱。炎炎夏日一道爽口开胃的麻酱豆角做好了。
小窍门&温馨提示
1.豆角断生时锅中撒上盐，可以让豆角颜色碧绿。
2.芝麻酱也可以用盐水搅拌稀释，我还是喜欢原汁原味的做法。
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 豆角
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